もうすぐバレンタイン♡🍫
てことで最近、試作品を4歳の娘、時々2歳の息子と頑張って作っております💪笑
私…何がいいかなー？
4歳娘…チョコ！
息子…ちょこえーと！！！
1歳娘…なになにおかし！？たべる。
てことで子供たちリクエストのチョコレート+私の好きなオレオを入れたオレオブラウニーに決定😁💓
ボウルに材料入れて混ぜる！あとはオーブンにお任せなズボラな私にも出来た簡単レシピです✨
●下準備
・粉類(ココア、薄力粉、ベーキングパウダ)は一緒にふるっておく
・型にオーブンペーパーを敷く
・オーブン180℃予熱
・全卵、牛乳は室温
お菓子作りをはじめたばかりの頃は、この下準備を忘れがちで、生地が出来たのにオーブンあったまってない！とか、オーブンあったまったのに、型にオーブンシートやってない！とよくわちゃわちゃしてました(笑)
だからみなさん、下準備は先によーく読んで下さいね！
●材料
- チョコレート… 100ｇ
- 無塩バター… 70ｇ
- 全卵… 120ｇ
- 細目グラニュー糖… 85ｇ
- 牛乳… 40ｇ
- ♪薄力粉… 50ｇ
- ♪ココア… 25ｇ
- ♪ベーキングパウダー… 2ｇ
- オレオorノアール… 15枚程度
●道具
●作り方
ボウルに砕いたチョコレート、無塩バターを入れて、湯煎で溶かす。
別のボウルに全卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜ合わせる。
そこに牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる。
溶かしたチョコレートと無塩バターを少しずつ加えホイッパーで混ぜる。
ふるっておいた粉類を再度ふるいながら加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、オレオを乗せる。今回は割ってランダムに乗せましたが、丸いまま乗せて顔を書いても可愛いです✨
180度のオーブンで20分～23分ほど焼成。竹串を刺して何もついてこないか、しっとりがお好みなら竹串がうっすら茶色くなる程度まで。べったりついてくるようでは焼き足りません。
私の場合、23分焼いて、翌日食べたらしっとりでした！
型から出して粗熱をケーキクーラーの上で取り、冷めたらカットする。
本当に簡単だから、これ作ったのも夕飯とお風呂も終わった後の寝る前です！笑
みなさん毎日忙しいと思いますが、これならすぐ作れちゃうからぜひバレンタインまでに1度作ってみて下さい🥰
